こんにちは! シバママです!
夫が単身赴任のため、現在ワンオペで1歳と4歳の男の子を育てています。
基本的にめんどくさいので何でも適当、時短にやりたいけど、食事だけはなるべく手作りのものを! ついでに自分も美味しいものが食べたい! をモットーに、今を生きる男兄弟のワンオペ育児に奮闘中です。
とはいえ、全部を手作りにするのは大変なので、家の近くにある業務用スーパー「A-プライス」には、大変お世話になっています。
今回は、ちょっと前からスーパーで見かけるようになった「甲子園ヒーロー揚げ」を紹介します!
ニンニク醤油で食べてください! というジャンキーな香りのするこの商品、早速試してみたいと思います!
「A-プライス」とは?
株式会社トーホーキャッシュアンドキャリーが経営する、飲食店用の食品や備品を扱う業務用スーパー。
キャッチフレーズは「プロの食材のお店」。
プロ用とはいえ会員制ではないため、一般の方も買い物をすることは可能。
私感を言うと、業務スーパーよりも質と値段がやや高。
甲子園ヒーロー揚げとは
さて、商品について紹介する前に、「甲子園ヒーロー揚げ」について紹介したいと思います。
甲子園ヒーロー揚げは兵庫県西宮市のご当地グルメで、ニンニク醤油をたっぷりつけた手羽中の唐揚げ。
西宮・甲子園ヒーロー揚げ推進委員会による甲子園ヒーロー揚げ三箇条は以下の通りです。
①手羽2ツ割スタイル! 骨を持って片手でパクッ! 食べやすい!
②サクサクの衣! サクッと歯ごたえ、間のにジューシー❤︎
③香るにんにくタレ! 特製にんにくタレが後をひくうまさ!
2020年6月の時点で、兵庫県西宮市甲子園には、催事店舗を含み15店舗で甲子園ヒーロー揚げを取り扱い、地元を盛り上げているようです。
今回購入したものは、このうち「じゅげむ甲子園球場前店」が開発したものだとか。
ちょっと調べただけで、開発への熱い思いが伺えました!
ちなみにこの商品、日本唐揚協会が主催するからあげグランプリにて、手羽先部門で金賞もとっているとか。
これは期待大ですね!
商品について
ということで商品です。
500グラムで821円(税込)でした。
原産国名はタイで、輸入者は兵庫県の株式会社ジャパン・フード・サービス、販売者はじゅげむ甲子園球場前本店です。
パッケージから出すとこんな感じ。
大きさは長辺が5〜6センチメートル、重さは23グラムでした。
お弁当に入れるのにちょうど良いサイズです。
調理
調理方法はオーブントースターで温めるか揚げるか。
我が家にはオーブントースターがないので、ひとまずリンナイのココットプレートで温めてみました。
タイマーで12分です。
とっても美味しそうに出来上がりました!
調理がオーブントースターで温めるのみ! というのは、かなり簡単で高ポイントです✨
味について
同じ日に買ったひとくちチキンカツと共に、フライ定食にしていただきました!
説明書にあるように、たっぷりのニンニク醤油をつけて、いただきました。
一口食べてみたところ、ホロホロの肉がスルッと骨から外れ、とっても食べやすかったです。
骨つきの肉って骨に肉がくっついて食べにくかったりするのですが、この商品にはそのストレスが全くありませんでした。
もちろん味も美味しかったのですが、このスルッと感に感動しました。
ちょっと気になったのは脂っ気が強いこと。
中高生男子なら喜んで食べそうだけど、アラフォーの私には若干厳しいかも・・・。
と思っていたのですが、なんと時間が経って冷めてから食べてみたら、脂っ気が気にならなくなり、むしろ美味しくなっていました。
個人的には、冷めた方が美味しかったです。
お弁当のおかずに最高!
あと、もう1点、これもめちゃくちゃ個人的な意見ですが、にんにく醤油はあってもなくてもどちらでもいいかも。
家とお店だとにんにく醤油のレシピも異なるのかもしれません。
いつかお店に行って食べてみたいと思います。
まとめ
今回はA-プライスで購入した「甲子園ヒーロー揚げ」を紹介しました。
兵庫県西宮市のご当地グルメで、サクサクジューシーの骨つき手羽中の唐揚げ。
オーブントースターやグリルで温めるだけと調理も簡単です。
個人的には、熱々よりも冷めてから真の美味しさを発揮する系だと思います。
にんにくと醤油のベストな配合を探しつつ、またリピートしてみたいと思います。
A-プライス以外のスーパーや、ネットでも購入できますので、皆さんも是非試してみてくださいね♪