こんにちは！ シバママです！
夫が単身赴任のため、現在ワンオペで1歳と4歳の男の子を育てています。
基本的にめんどくさいので何でも適当、時短にやりたいけど、食事だけはなるべく手作りのものを！ ついでに自分も美味しいものが食べたい！ をモットーに、今を生きる男兄弟のワンオペ育児に奮闘中です。
とはいえ、全部を手作りにするのは大変なので、家の近くにある業務用スーパー「A-プライス」で売っている冷凍フライには大変お世話になっています。
業務用スーパーの冷凍食品は外国製が多いのですが、個人的なこだわりとして、なるべく国産のものを選ぶようにしています。
今回は、A-プライスで購入した「国産鶏肉使用 ひとくちチキンカツ」を紹介します！
A-プライスでは、以前にも国産鶏肉のチキンカツを購入し、こちらで紹介しました。
こちら、とっても美味しかったのですが、若干肉が薄いのが気になりました。
しかし今回購入したこの商品は、前回のものよりも小ぶりながらも肉厚！
期待大です！！
「A-プライス」とは？
株式会社トーホーキャッシュアンドキャリーが経営する、飲食店用の食品や備品を扱う業務用スーパー。
キャッチフレーズは「プロの食材のお店」。
プロ用とはいえ会員制ではないため、一般の方も買い物をすることは可能。
私感を言うと、業務スーパーよりも質と値段がやや高。
商品について
16個入りで518円（税込）でした。
国産の鶏むね肉を、国内の工場で製造しているようです。
製造者は、福岡県にあるトリゼンフーズ株式会社です。
パッケージから出すとこんな感じ。16個入っていました。
大きさは長辺が7センチメートル、重さは34グラムでした。
比較的厚みのあるタイプです。
調理
調理方法に記載されているとおり、凍ったまま170度の油で6分ほど揚げました。
３分経過したあたりでひっくり返しました。
揚げ時間ですが、時間よりも衣の色で判断しました。
キツネ色っぽくこんがり揚がればできあがり！
揚げたてを包丁で切ってみました。
肉厚でとっても美味しそう！
味について
同じ日に買った甲子園ヒーロー揚げと共に、フライ定食にしていただきました！
これ、お肉がとっても柔らかくて、ものすごく美味しかったです。
安い鶏むね肉特有のパサパサ感は全くなくて、ジューシーでふわふわで、本当に鶏むねですか？ って感じ。
正直、冷凍食品レベルだろうと期待していなかったので、驚きました。
こんなに美味しいものに出会えるとは、プロ仕様の店、Aプライス、侮りがたし！ です。
以前紹介した「長州どりささみチーズカツ」も柔らかさにはびっくりしましたが、こちらもなかなか！
あと、驚いたのが、時間が経って冷めても柔らかさとジューシーさが失われないこと！
お弁当のおかずに入れたら子供や夫も大喜びだと思います。
もちろん私も！
まとめ
今回はA-プライスで購入したトリゼンフーズの「国産鶏肉使用 ひとくちチキンカツ」を紹介しました。
肉厚ながら柔らかくてジューシーな鶏むね肉のフライ、とってもおいしかったです。
こちらもいつか書く予定の「Aプライスに行ったらこれを買え！ Aプライスにマニアが薦める超おすすめ食品ベスト５」にランクイン決定です！
最近、A-プライスに行くたびにヒットに出会えます😁
お近くの方は是非試してみてくださいね♪
